De 2,5 à 7 cm de diamètre. Brun fuligineux noirâtre, velouté et mamelonnéMamelonné : Qui présente un mamelon (émergence située au centre du chapeau). More, avec une margeMarge : Concernant le bulbe. Rebord plus ou moins net que présente le bulbe à sa partie supérieure.
Concernant le chapeau. Bord du chapeau du champignon.
Concernant les lames. Bord libre des lames, on dit plus communément arête. More canneléeCannelée :  Concernant les spores. Munies de cannelures, c'est à dire de sillons, d'ornements en creux. More blanche.

Blanche, lentement roussissant. Saveur douce. Présence d’un latex peu abondant, aqueux floconneuxFloconneux : Semé de flocons, orné de petits grains mous et tendres (= Floculeux). More, immuableImmuable : Qui ne change pas (généralement de couleur). More et âcreÂcre : Saveur brûlante, piquante. More.

LamesLames : Feuillet situé à la face inférieure du chapeau d'un grand nombre de champignons. More blanches puis crème ocre, espacées, adnées décurrentesDécurrente : Se dit des lames, des replis, des tubes ou des aiguillons qui se prolongent sur le pied. More par un filet.

Brun, velouté, ridé sous les lamesLames : Feuillet situé à la face inférieure du chapeau d'un grand nombre de champignons. More.