De 7 à 15cm de diamètre. CharnueCharnu : Qui comporte beaucoup de chair, dont la chair est épaisse. More et légèrement dépriméDéprimé : Aplati ou concave. Se dit d'un chapeau lorsqu'il présente en son centre un affaissement plus ou moins large, mais modéré et lentement progressif. N'est pas synonyme de ombiliqué qui, lui, implique une dépression toujours assez étroite et brusque. More. Visqueux et parfois givré au bord. Brun lilacinLilacin : Dont les nuances rappellent la couleur du lilas. More à gris violacé puis beige rosé.

Arquées, adnées décurrentesDécurrente : Se dit des lames, des replis, des tubes ou des aiguillons qui se prolongent sur le pied. More, blanche crème.

Du mois de Juillet jusqu’à Novembre.

Consommé dans les pays de l’Est.