Clitocybe blanchi
Ordre : Agaricales
Genre : Clitocybe
SporéeSporée : Dépôt de spores visible à l’œil nu, produit naturellement ou obtenu de façon provoquée sur un support afin d'en déterminer la couleur, d'en faire l'examen microscopique et de tester les réactions macrochimiques comme aide importante dans l’identification. : Blanche ou très pâle
Chapeau
De 2 à 4 cm de diamètre. Revêtement glacé, blanc satiné rosâtre. Plat, légèrement creux. MargeMarge : Concernant le bulbe. Rebord plus ou moins net que présente le bulbe à sa partie supérieure.
Concernant le chapeau. Bord du chapeau du champignon.
Concernant les lames. Bord libre des lames, on dit plus communément arête. mince et retroussée.
Chair
Tendre à fibreuse. Blanche. Odeur forte et complexe de farine.
Hyménophore
LamesLames : Feuillet situé à la face inférieure du chapeau d'un grand nombre de champignons. blanches à grisâtres. Peu décurrentesDécurrente : Se dit des lames, des replis, des tubes ou des aiguillons qui se prolongent sur le pied..
Pied
Blanc. Court. Surface fibrilleuse roussissant progressivement de la base. MycéliumMycélium : Appareil végétatif des champignons, formé de filaments souterrains ramifiés. agglomérant à la base du pied.
Sans anneau
Sans volveVolve : Membrane épaisse qui entoure complètement le chapeau et le pied de certains champignons à l'état jeune et qui se déchire irrégulièrement quand le pied s'allonge.
Habitat
Prés, pelouses, bord des chemins herbeux.
Comestibilité
Toxique.
Période de cueillette
Du mois de Septembre jusqu’à Novembre.
Automne, temps froid et humide.
Remarque
Se méfier des petits champignons entièrement blancs. Attention à la confusion avec le Clitopilus prunulus / Clitopile petite prune ou meunier. Plusieurs décès déjà décrits.
Syndrome associé
Sudorien : 15 minutes à 3 heures après l’ingestion. Gastroentérites avec nausées, vomissements et diarrhées. Puis syndrome cholinergique : hypersécrétions généralisées (hypersialorrhées, sudation intense, encombrements bronchiques) ; bradycardie ; myosis ; paresthésies.
Conduite à tenir
Hospitalisation et traitement par atropine. 1 mg toutes les 10 minutes jusqu’à mydriase et arrêt des sécrétions (attention au surdosage).
