Chanterelle jaune, Craterelle, Trompette chanterelle
Ordre : Cantharellales
Genre : Cantharellus / Craterellus


Chapeau
De 2 à 5 cm de diamètre. Brun à brun bistre. D’abord convexeConvexe : Courbe, la courbure bombant à l'extérieur (différent de concave). More enrouléEnroulée : Se dit de la marge du chapeau quand son extrémité est infléchie en direction des lames (= Involuté). More puis ombiliqué, parfois perforé. MargeMarge : Concernant le bulbe. Rebord plus ou moins net que présente le bulbe à sa partie supérieure.
Concernant le chapeau. Bord du chapeau du champignon.
Concernant les lames. Bord libre des lames, on dit plus communément arête. More ondulée à maturité.
Chair
Très fine, Crème, fibreuse. Odeur de mirabelle et saveur douce.

Hyménophore
Jaune pâle à jaune orangé. Surface fertile presque lisse ou légèrement veinée.

Pied
Jaune orangé lumineux. Arrondi à aplati, creux, sillonné.

Sans anneau


Habitat
En colonies importantes, plutôt calcicole, ou souvent dans les bruyères.
Comestibilité
Excellent comestible.

Période de cueillette
Du mois de Septembre jusqu’à Novembre.
Automne.
Remarque
Elle est plus brillamment colorée que Craterellus tubaeformis. N’apprécie pas la sécheresse. Par contre se conserve très bien une fois séché.