Tricholome doré, Bidaou
Ordre : Tricholomatales
Genre : Tricholoma


Chapeau
Chapeau mesurant jusqu’à 15 cm de diamètre. Celui-ci est convexeConvexe : Courbe, la courbure bombant à l'extérieur (différent de concave). More voire plat. Il est de couleur jaune-orangé. Cependant, la couleur du tricholome doré est plus ocre que jaune. De plus, le chapeau est squamuleux. La cuticuleCuticule : Revêtement externe du chapeau. On préfère parler à présent d'épicutis. Cette couche superficielle peut être soudée au chapeau ou séparable. More est visqueuse et lisse.

Chair
L’odeur est nulle ou légèrement farinée et possède une saveur douce.

Sans Anneau

Habitat
Dans les pinèdes sableuses (conifère) et non sous des feuillus. Dans l’aquitaine, ce tricholome se trouve dans les dunes boisées sur une bande de 2 où 3 km.
Comestibilité
Mortel.

Période de cueillette
Il pousse à la fin de l’automne.
Remarque
Consommé depuis très longtemps surtout dans le sud ouest, il est toxique voire mortel si ingéré en grande quantité plusieurs repas de suite. Interdit à la vente depuis 2005.