Polypore en touffes, Poule des bois
Ordre : Polyporales
Genre : Grifola
Chapeau
Présente en réalité plusieurs chapeaux latéraux de taille moyenne, spatulés et de couleur brun à brunâtre. La margeMarge : Concernant le bulbe. Rebord plus ou moins net que présente le bulbe à sa partie supérieure.
Concernant le chapeau. Bord du chapeau du champignon.
Concernant les lames. Bord libre des lames, on dit plus communément arête. est ondulée.
Chair
Blanche.
Pied
Les stipes sont excentrés, courts et de couleur plutôt pâle.
Sans Anneau
Sans VolveVolve : Membrane épaisse qui entoure complètement le chapeau et le pied de certains champignons à l'état jeune et qui se déchire irrégulièrement quand le pied s'allonge.
Habitat
Habituellement sur les feuillus (principalement des chênes).
Comestibilité
Comestible très jeune.
Période de cueillette
Pousse en été et automne.
Remarque
Aucune.