Menthe Poivrée (Feuille)

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Fiche :

Nom français :

Noms latins (synonymes) :

Mentha x piperita L. (syn : Mentha × adspersa Moench ; Mentha × balsamea Willd. ; Mentha × banatica Heinr.Braun ; Mentha × braousiana Pérard ; Mentha × citrata Ehrh. ; Mentha × concinna Pérard ; Mentha × crispula Wender. ; Mentha × durandoana Malinv. ex Batt. ; Mentha × exaltata Heinr.Braun ; Mentha × fraseri Druce ; Mentha × glabrata Vahl ; Mentha × hercynica Röhl. ; Mentha × heuffelii Heinr.Braun ; Mentha × hircina J.Fraser ; Mentha × hircina Hull ; Mentha × hirtescens Heinr.Braun & Topitz ; Mentha × hudsoniana Heinr.Braun ; Mentha × kahirina Forssk. ; Mentha × langii Geiger ex T.Nees ; Mentha × napolitana Ten. ; Mentha × nigricans Mill. ; Mentha × odora Salisb. ; Mentha × odorata Sole ; Mentha × officinalis Hull ; Mentha × pimentum Nees ex Bluff & Fingerh. ; Mentha × piperoides Malinv. ; Mentha × schultzii Boutigny ex F.W.Schultz)

Famille (APG IV) :

Lamiaceae

Définition de la drogue :

Feuille séchée, entière ou divisée de Mentha ×piperita L. ¹

Identification macroscopique :

Les feuilles entières, brisées ou coupées, minces, souvent froissées, friables d’une longueur de 3 à 9 cm sur une largeur de 1 à 3 cm, sont ovoïdes ou lancéolées. Acuminées au sommet, bordées de dents aiguës, à base asymétrique, elles possèdent une nervure pennée, proéminente à la face inférieure, avec des nervures latérales faisant avec la médiane un angle voisin de 45°. Ces nervures sont souvent nuancées de violet. La face inférieure est légèrement pubescente. A la loupe, les poils sécréteurs apparaissent en ponctuations jaunes et brillantes. ²

Astuces de reconnaissance : tige rougeâtre et quadrangulaires, feuilles au limbe peu coriace, couleur vert foncé.

Risques de confusion : Mélisse (Melissa officinalis L.).

Odeur : Caractéristique, pénétrante, très intense.²

Saveur : Aromatique et rafraichissante. ²

Constituants chimiques :

Huile essentielle (0,5-4%) : (-)-menthol (35-55%), stéréo-isomères : (+)-néomenthol (3%), (+)-isomenthol (3%), esters de menthol (acétate et l’isovalérinate de menthol), menthone (10-35%), menthofurane, cinéole, divers monoterpènes (menthène, pinène, phellandrène, limonène) et faibles quantité de sesquiterpènes (viridiflorol). Tannins caractéristiques des Lamiacées (3,5-4,5%) : acide rosmarinique, dérivés de l’acide caféique. Flavonoïdes 17,8% avec comme composé majeur l’eriocitrine et divers hétérosides d’ériodictyol, de lutéoline et de diosmétine. Triterpènes et cires. ²

Référentiel qualité :

Minimum 12ml/kg d’huile essentielle (feuille entière), ou coupée contenant au minimum 9ml/kg d’huile essentielle. ¹

Usage traditionnel :

Troubles digestifs avec origine hépatique, dépurative (facilite l’élimination digestive et urinaire). Traitements des affections digestives (colites spasmodiques douloureuses, les gastrites, les ballonnements, les lenteurs à la digestion, les éructations et les flatulences).

Usage local : Rhume, antalgique dans les affections de la cavité buccale et ou du pharynx (pastille, collutoire), adoucissant et antiprurigineux dans les affections dermatologiques (crevasses, écorchures, gerçures, piqures d’insecte…). ^2,3,4,5

Précautions d'usage :

Effets indésirables : Le reflux gastro-œsophagien peut s’aggraver et les brûlures d’estomac peuvent augmenter. ³

Contre-indications : Hypersensibilité aux préparations de feuilles de menthe poivrée ou au menthol. ³

Précautions d’emploi : Patients atteints de reflux gastro-œsophagien (brûlures d’estomac) devraient éviter les préparations de menthe poivrée, car les brûlures d’estomac peuvent augmenter. Les patients présentant des calculs biliaires et tout autre trouble biliaire doivent faire preuve de prudence en utilisant des préparations à base de menthe poivrée. ^2,3

Sources bibliographiques :

¹Pharmacopée Européenne 9.8, Menthe poivrée (Feuille de), 07/2017 : 0406.

²Wichtl M., Anton R. – Plantes thérapeutiques. Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique – 2^e Ed. TEC et DOC 2013, p. 390-393.

³Community herbal monograph on Mentha x piperita l., folium

EMEA/HMPC/193909/2007 (lien hypertexte https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-community-herbal-monograph-mentha-x-piperita-l-folium_en.pdf)

⁴Fleurentin J. – Du bon usage des plantes qui soignent – Ed. OUEST-FRANCE 2013, p.190.

⁵Médicaments à base de plantes, Cahiers de l’Agence, 1998

⁶ OMS, Folium Menthae Piperitae, (lien hypertexte associé

https://apps.who.int/medicinedocs/fr/d/Js4927e/20.html#Js4927e.20)