Galerie de la drogue sèche
Fiche :
Karkadé (Fleur)
Nom français :
Hibiscus, Oseille de Guinée
Noms latins (synonymes) :
Hibiscus sabdariffa L. (syn. Abelmoschus cruentus (Bertol.) Walp. ; Furcaria sabdariffa Ulbr. ; Sabdariffa rubra Kostel.)
Famille (APG IV) :
Malvaceae
Définition de la drogue :
Calices et calicules secs, entiers ou fragmentés, d’Hibiscus sabdariffa L. récoltés pendant la période de fructification.1
Identification macroscopique :
La drogue se compose du calice soudé et urcéolé à 5 sépales pointus inclinés les uns vers les autres. Une nervure médiane légèrement proéminente est visible sur les sépales, ainsi qu’une glande nectarifère épaisse et sombre d’1 mm en partie supérieure. Un calicule multifide de 8 à 12 bractées étroites élargies à la base est présent. Celui-ci, soudé au calice, mesure 6 à 15 mm de long. A l’état sec ces 2 éléments deviennent charnus et friables, et possède une couleur rouge clair vif à violet foncé caractéristique. La base de la face interne du calice est elle plus claire.2
Astuces de reconnaissance : Grandes fleurs rouges avec taches violettes/noires très dures
Risques de confusion : Coquelicot (Papaver rhoeas L.)
Odeur : Faible, caractéristique2
Saveur : Acidulée2
Constituants chimiques :
Acides organiques (15-30 %) : acides citrique, malique, tartrique, probablement oxalique, lactone de l’acide (+)-allohydroxycitrique ; composés phénoliques ou anthocyanosides (1,5 %) : delphinidol-3-sambubioside, delphinidol-3-glucoside, cyanidol-3-sambubioside, delphinidine ; flavonoïdes ; phytostérols ; acide protocatéchique ; acide ascorbique ; polysaccharides : mucilages et pectines ; arabinogalactane et arabinane ; huile essentielle : eugénol.1,2,3
Référentiel qualité :
Minimum 13,5 pour cent d’acides, exprimés en acide citrique (C6H8O7 ; Mr 192,1) (drogue desséchée).1

Usage traditionnel :
Utilisé traditionnellement dans le traitement de l’asthénie fonctionnelle.2,3,4
Précautions d'usage :
Effets indésirables : non renseigné
Contre-indications : non renseigné
Précautions d’emploi : non renseigné
Sources bibliographiques :
1 Pharmacopée Européenne 9.0, Karkadé, 01/2013:1623.
2 Wichtl M., Anton R. – Plantes thérapeutiques. Tradition, pratique officinale, science et thérapeutique – 2e Ed. TEC et DOC 2013, p. 292-3.
3 Fleurentin J. Du bon usage des plantes qui soignent – Edition OUEST-FRANCE 2013, p 76-7.
4 Médicaments à base de plantes, Cahiers de l’Agence, 1998.

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